本书旨在发展绿色化工技术，合理利用可再生天然资源，开发绿色精细化工产品，服务于发展经济，造福于人类社会。
　　本书的突出特点在于新颖性和实用性。从当今国际上备受关注的天然产物制品中，遴选编写其中的50种产品，这些产品都是医药、保健、美容不可或缺的有效物质，有着广阔的国内和国际市场，极具开发价值。
　　书中系统介绍了入编的50种天然产物制品的物化性能和主要用途，详细叙述了制造每种产品的绿色技术、生产原理、工艺流程、主要设备、原料配方、控制参数、操作过程和产品质量指标等；此外，还特别提出了安全生产、环境保护和环境标志等事宜。为天然产物制品的研究、开发、生产提供了有实用价值的全新技术资料。
　　本书适合于从事化学化工、医药卫生、保健品以及美容化妆品生产的科技人员阅读，也可供高等院校相关专业的师生参考。

TL 糖类
　01 大枣渣多糖
　02 云芝多糖
　03 毛木耳多糖
　04 凤尾菇多糖
　05 巴西菇多糖
　06 双孢蘑菇多糖
　07 龙眼多糖
　08 平菇多糖
　09 田菁胶
　10 白灵菇多糖
　11 羊肚菌多糖
　12 花菇多糖
　13 杏鲍菇多糖
　14 杨树菇多糖
　15 灵芝多糖
　16 鸡腿菇多糖
　17 松乳菇多糖
　18 刺云实胶
　19 罗汉果浸膏
　20 罗望子胶
　21 金针菇多糖
　22 茶树菇多糖
　23 荔枝多糖
　24 虾蟹甲壳素
　25 虾蟹甲壳胺
　26 香蕉多糖
　27 海带膳食纤维
　28 海藻酸钠
　29 黄蜀葵胶
　30 银耳多糖
　31 猪苓多糖
　32 紫草多糖
　33 猴头菇多糖
　34 滑菇多糖
　35 蔗渣低聚木糖
　36 魔芋胶
QT 其他
37 五倍子单宁
38 玉米芯木糖醇
39 白鲜皮提取物
40 豆仁左旋多巴
41 果仁油神经酸
42 岩白菜素
43 养麦芦丁
44 厚朴酚
45 留兰香酮
46 凌霄花提取物
47 海带甘露糖醇
48 海带碘
49 植物微粒甾醇
50 蒲公英提取物
SY 索引
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