我曾经出版过一本叫做《早餐有害说》的书，在读者中引起了很大的反响。其中最多人反映的是，原来怎么样都减不掉的体重下降了，甚至还收到一封读者来信，说一个月瘦下来2～3公斤。



    当然中间也有“肚子饿得受不了”这样的抱怨之声，但是大多数读者都说，放弃早餐以后，身体感觉轻了不少，而且便秘消失，头脑也变清醒了。看来大家确实认可了不吃早餐带来的良好效果。



    但是那本书在当时的知名度可不怎么高。究其原因，是由于当时的医学界、营养学界，当然还有媒体都在大力鼓吹“早餐绝对不可以不吃”、“大家都来吃早餐吧”这样的论调。



    我的观点一反常态，所以没有得到舆论的重视。即便如此，我还是在努力奔走呼吁：早餐对人体是没有好处的。为什么这么说呢？因为早上起床就用餐的话，阻碍了肠道的正常工作。肠道活动异常，就会损害身体的自然治愈能力。



    远古以来我们人类的身体就拥有一种保持自身健康的能力，叫做自然治愈力。无须用药，仅仅遵从本身内在的声音，就可以获得健康。人体本身的这个卓越的能力因为错误的早餐习惯而遭到破坏，是多么可惜呀。



    当今社会，健康的关键词是“免疫力”。我听说为了提高免疫力，各种介绍科学饮食、保健知识和健康方法的书籍杂志都卖得相当好。科学上也验证了清洁肠道环境是有效提高人体免疫力的手段之一。



    当我听到这些，不由得长吁一口气，世间舆论终于开始趋向我的观点了。为什么这么说，是因为这个所谓的免疫力，正是我自己观点中的自然治愈力。放弃早餐，是清洁肠道环境，提高自然治愈力的第一步。早在大约半个世纪以前，我就已经持有并推广这种观点了。



    在我的医院，很早以前就把停食早餐作为疾病治疗的一个环节了，具体食谱在本书的后面有详细介绍。除此以外，我们的治疗方法还有断食疗法、蔬菜疗法、特别体操锻炼等等，药品则一概不予使用。经过这种治疗，以糖尿病为首的很多生活习惯病、让现代医学头疼的疑难病症等，都得到了很好的控制和好转。我的这套治疗方法因为背离了所谓常识而受到一些人的质疑，但是我倒要问问这些人所认为的常识又是什么呢？



    我们医院所进行的治疗法，是以西胜造健康法为基准，创始于19世纪30年代的治疗方法。起因是创始者西胜造先生当时得了一种病，用医学常识根本治不了，于是自己反其道而为之，反常识而治之，反而痊愈了。从那以后，他翻阅文献，查找从前的医学资料，终于开创出一套契合人体构造和生活规律，讲究从根本上恢复人体健康的治疗方法。这就是放弃早餐，经常断食治疗法。由此，肠道环境得以有效清洁，自然治愈能力得到明显提高。我认为，这才是获得健康的基础，是所谓获得健康的常识。



    现在请允许我再重申一遍，要想身体健康，首先必须放弃早餐。



    渡边医院院长 渡边 正



    2003年12月