饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固月之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。 中国人饮茶，注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙这中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。此种艺术境界如果再能得到音乐的渲染，那将是一次多奇妙的心灵旅程。中国民族乐器的音色透露出的“雅”恰好与中华茶文化“品”相互辉映。自古文人对“清茶”、“雅乐”的钟情可以说是中华文化的一种代表，代表的不仅仅是文人们对“祥和、娴静”的追求，更代表着中国人自古以来的一种心境-心如止水。中华茶文化因其特定的内涵，具有很强的民族性，这一点又恰好与中国民族音乐的特点相吻合。不论茶还是民族音乐，都是我们大中华的瑰宝，因为越具有民族性的文化，也越具有世界性。

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