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暂无浏览历史大长今 御厨美膳（内附手册）·DVD [4DVD]
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出 版 社：
湖南金蜂音像出版社
- 出版时间：200510
- ISBN：ISRC CN-F08-05-354-00/V.Z
- 自编号：48540003
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内容简介
韩国著名料理专家李宗任教授亲自主理，《大长今》御厨最高尚宫韩尚宫·梁美京亲身呈献。
重温《大长今》精彩片断教你亲自泡制宫中御膳。
重温《大长今》精彩片断教你亲自泡制宫中御膳。
韩国大型历史剧《大长今》在全亚洲掀起热潮，其中的韩式宫廷厨房文化，令观众大开眼界。“氧气美女”李英爱饰演的长今、“贤淑典范”梁美京饰演的韩尚宫等做过的佳肴美食不计其数，而宫中的皇室御膳，包括蒸类、汤类、泡菜、大酱等料理无不令观众垂诞三尺。
本套《大长今御厨美膳》由梁美京、韩国著名的料理专家李宗任亲自操刀示范，全程详细讲解，剔出关键环节重点的示，实用易学。
学做韩式宫廷料理的同时，您还可以重温《大长今》剧中精彩情节、爆笑NG片断，更重要的是您可以享受做“最高尚宫”的滋味。
一、1、蒸大虾
2、貊炙
3、三色奏乐
二、1、鲷鱼面
2、竹筒饭
3、竹笋菜
三、1、牛头肉炖蘑菇
2、海参馒头
3、生姜卵
四、1、整夜打糕汤
2、牛肉蘑菇烤肉串
3、煎沙参饼干
目录介绍
顾客评论 
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御食美膳
2006-2-5 2:27:00
姐姐的御食美膳VERY VERY GOOD~我喜欢...回应(0)
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非常好！...回应(0)
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商品问答 
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