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《分析化学》是中药专业的一门重要专业基础课。是阐述分析化学基本理论和技能的一门学科。学习并掌握分析化学基本理论和技能，将为学好中药专业和其它专业课程打好坚实的基础。根据卫生部教材办公室《全国中医药高职高专卫生部规划教材编写要求》、七院校教材编写委员会《全国中医药高职高专教材编写基本原则》，以及教学大纲的要求，本教材旨在培养学生成为具有一定的专业知识、具有较高的中药专业技能的高素质应用型专门人才。编者在吸收各校多年来举办高职、高专中医药专业的先进教学经验的基础上，坚持体现“三基”、“五性”、“三特定”的原则，重点阐述分析化学的基本理论、基本知识和基本技能以及各种分析方法在中药分析中的应用。为学生学好后期的专业课程如中药化学、中药制剂学、中药鉴定学和中医药职业技能的训练奠定坚实的基础，同时也为学生具有适应中医药职业变化和继续学习的能力打下基础。本教材共分15章，包括绪论、分析天平及其使用、定量分析误差和化学、仪器分析方法等内容。鉴于近年来仪器分析的迅速发展，在我国及其他国家药典中仪器分析法在药物分析中的应用逐年扩大，故仪器分析法内容占有较大的比例。本书将系统地阐述中医药专业所需要掌握的各种仪器分析方法的基本理论、基本知识、及基本技能。较详细地阐述了色谱法、紫外-可见分光光度法、红外分光光度法、核磁共振波谱法以及在中药专业、药学专业中的应用。对电位法及质谱法，本书作简略介绍，供师生选用。最后介绍了定量分析的一般步骤。分析化学是一门实践性很强的应用型学科，实验操作占有较大的比重，为了更好的加强实验教学，本教材后部分为实验指导内容。为配合教学，在本书后还附有《分析化学教学大纲》，以供各校参考。

第一章 绪论
第一节 分析化学的任务与作用
第二节 分析化学的分类
一、物质的性质和操作方法不同分类
二、根据试样用量的多少分类
三、根据待测组分的含量百分比分类
第三节 分析化学发展趋势
第二章 分析天平的使用方法
第一节 分析天平的分类和结构
一、分析天平的分类
二、分析天平的结构
三、分析天平计量性能
第二节 分析天平的使用方法
一、分析天平使用前的一般检查方法
二、分析天平称量方法
三、分析天平的使用和保