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本书由北京农学院秦岭教授等编著。内容包括良种引种在板栗生产中的重要性，板栗良种的标准及良种苗木的鉴定与识别，板栗的主要种类与生态品种群及优良品种的介绍和主要病虫害防治。共介绍北方板栗55个品种、南方板栗40个品种、丹东栗与日本栗14个品种，并附有主要供种单位及供种情况。全书内容丰富，语言通俗易懂，实用性、可操作性强，适合广大板栗种植者、经营管理者和相关科技人员及农业院校有关专业师生阅读参考。

第一章 良种引种在板栗生产中的重要性
一、板栗产销现状及发展趋向
二、世界栗品种结构
三、板栗良种引种的意义与作用
（一）栗属植物引种的意义与作用
（二）栗属植物引种的现状
第二章 板栗良种的标准及良种苗木的鉴定与识别
一、板栗良标准
（一）良种板栗树标准
（二）良种果实标准
二、欧洲栗的选种标准
三、板栗良种苗木的鉴定与识别
（一）优质苗木的标准
（二）栗疫病的识别
第三章 板栗良种引种原则和引种方法
一、引种原则
（一）引种材料的选择
（二）确定引种的范围
二、引种方法及注意事项
（一）引种方法
（二）引种注意事项
第四章 栗属植物的主要种类与品种生态群
一、栗属植物的主要种类
（一）板栗
（二）锥栗
（三）茅栗
（四）日本栗
（五）欧洲栗
（六）美洲栗
二、板栗的生态适应性
（一）温度
（二）土壤
（三）降雨
（四）光照
（五）地势
（六）风和其他
三、板栗的生态区划
（一）华北品种群
（二）西北品种群
（三）长江中下游品咱群
（四）西南品种群
（五）东南品种群
（六）东北品种群
第五章 板栗品种
第六章 引种栽培的主要技术
第七章 与引种关系密切的主要病虫害及防治
附录 主要供种单位及供种情况