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出 版 社：
中国纺织出版社
- 出版时间：2006-9-1
- ISBN：7506440210
- 页数：230
- 版次：第1版第1次
- 开本：16开
- 包装：平装
- 销售状态：在销
定价：￥16.80
时代网价：￥14.28 折扣：85折 节省：￥2.52
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编辑推荐
想要为你的家人做一桌美味可口的家常菜肴吗？本书为你带来大众喜爱的828道家常菜，每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法，还有贴心的小提示，并配上精美的实物图片，绝对让您一看就想学，一学就精通！
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内容简介
本书是尚锦100系列之一，主要介绍了大众喜爱的828道家常菜，每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法，还有贴心的小提示，并配上精美的实物图片，绝对让您一看就想学，一学就精通！
目录介绍
畜肉类
糖醋咕咾肉
西兰花回锅肉
芝麻肉条
橙汁肉丝
鸳鸯灯盏
糯米斩肉
珍珠肉圆
麻花炒肉片
荷兰豆炒肉
软熘里脊
白煮肉
咸鱼烧肉
榨菜肉丝汤
干豆角炒腊肉
圆氽汤
香煎猪排
西芹炒腊肉
兰花干烧肉
水晶肴肉
百合炖猪蹄
芙蓉里脊
黄豆焖猪蹄
脆猪蹄
红烧猪蹄筋
玉米煲排骨
荷藕炖排骨
椒盐排骨
冬瓜排骨
瑶柱烧排骨
咸肉河蚌烧青菜
青蒜慈姑炒咸肉
咸肉冬瓜
荷兰豆炒腰花
……
禽肉类
水产类
蔬果蛋类
豆腐类
粥类
糖醋咕咾肉
西兰花回锅肉
芝麻肉条
橙汁肉丝
鸳鸯灯盏
糯米斩肉
珍珠肉圆
麻花炒肉片
荷兰豆炒肉
软熘里脊
白煮肉
咸鱼烧肉
榨菜肉丝汤
干豆角炒腊肉
圆氽汤
香煎猪排
西芹炒腊肉
兰花干烧肉
水晶肴肉
百合炖猪蹄
芙蓉里脊
黄豆焖猪蹄
脆猪蹄
红烧猪蹄筋
玉米煲排骨
荷藕炖排骨
椒盐排骨
冬瓜排骨
瑶柱烧排骨
咸肉河蚌烧青菜
青蒜慈姑炒咸肉
咸肉冬瓜
荷兰豆炒腰花
……
禽肉类
水产类
蔬果蛋类
豆腐类
粥类
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