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王荫曾，1945年出生，江苏盐城人，中国共产党党员，国家特一级烹调师、高级技师。现任江苏悦达国际大酒店顾问，江苏省烹饪协会顾问，江苏省食品学校、扬州大学旅游烹饪学院兼职教授，中华人民共和国外交部厨师考试专家委员会委员。
曾担任盐城市烹饪协会副会长，江苏省烹饪协会常务理事，江苏省第二、三届美食杯大奖赛及全国第二届烹饪大奖赛江苏选拔赛评判委员。先后在盐城市饮食服务总公司任科教科科长，国营大众饭店经理、支部书记，海悦大酒店副总经理、支部书记。1983年金陵饭店开业特聘为宴会主厨，1987年由中央统战部特邀为培训班老师。在中国驻英国、美国大使馆担任厨师长及大使官邸厨师、工勤支部组织委员。从厨四十四年来始终工作于第一线，创办了盐城市第一期厨师培训班培养和造就了一大批骨干厨师和军地二用人才。有着极高的政治素质和精湛的烹饪技艺。在驻外使馆工作十二年半的日子里，多次为国家领导人和国外元首服务，均得到他们的高度好评

前菜精点
奇异果沙律龙虾
木瓜酱蘸龙虾
沙律鲍脯
沙律明虾鱼子酱
沙律香橙盅
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