现代家庭营养大全/家庭医生丛书
作  者:刘勇谋、郑有光 
  • 出版时间:2006-3-1
  • ISBN:7535235077
  • 销售状态:在销
此商品所属分类: 保健/心理健康 >> 饮食营养 食疗
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内容简介

“药补不如食补”是一句老生常谈。可是许多人并不知道如何科学饮食,以至于适得其反。在临床工作中经常会有患者询问我们在饮食上应该注意什么、如何调养才有助于疾病的康复。本书让读者了解一些营养学知识,认识各种食物的营养作用、烹调方法对营养的影响,对不同季节、不同年龄、不同疾病的饮食调养提供参考。本书不仅适合于平时养生,也适合于病患者进行食疗时参考。

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目录介绍

一、营养学常识
二、食物、营养与食疗
三、烹调与营养
四、饮食卫生常识
五、不同季节的营养与膳食
六、不同年龄的营养与膳食
……
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