毒素是什么
数百年来，人类在追求文明的同时，也在有意无意间破坏了我们的自
然生态。虽然科技的进步让我们的生活更加便捷和丰富多彩，但是原本美
丽的地球也在工业化、数字化的过程中，一点点地受到破坏，而使我们生
活的环境中充满了毒素。
毒素是指所有对身体造成危害的物质，或是可以引起身体的排异性反
应、过敏症状以及使人有患病感觉的物质。人们随时都能接触到潜在的毒
素，比如喝的水、吃的饭菜以及呼吸的空气中，都有毒素。实际上，大多
数毒素都是肉眼无法看到的，人们往往在不知不觉中陷入毒素的包围。
只要人活着，人体就会连绵不断地产生毒素和垃圾。事实上，产生垃
圾是正常的，因为它们是新陈代谢的正常产物，也是保持身体健康平衡的
关键。人的身体有能力排泄掉适当的垃圾，这些垃圾被称之为“正常的垃
圾”。当然，即使是“正常的垃圾”，人们也希望它越少越好。
正常的垃圾包括：
◎身体正常死亡的细胞；
◎摄入过多的食物或饮料；
◎生病或受伤后，人体更新受损的组织。
但是，生活中人们无时无刻不在吸收着本该避免的各种各样的“毒”
，使得身体内慢慢积存了过多不应有的毒素。这些应当远离的含有毒素的
物质有：
◎香烟、酒精、咖啡因；
◎药品中含有的对身体有害的物质；
◎高糖、高脂肪的食品；
◎快餐食品或便利食品中的防腐剂、添加剂：
◎一些对身体有害的香精、调料等；
◎环境中的毒素，如辐射、噪声、空气污染、杀虫剂、室内装修材料
等；
◎除上述物质性毒素外，还有精神毒素，如压力、忧郁等。
毒素在人类环境中大量存在，令人防不胜防。人们不知不觉中吃下大
量对身体有害的污染食物，喝了大量遭到重金属破坏的水，吸人了大量饱
受污染的空气，这一切都深深地威胁着人们的健康。
毒素产生疾病
在毒素的影响下，很多疾病得以滋生。这些疾病具体包括以下内容。
◎内科疾病。
◆恶心呕吐。
人们如果误食有毒食物，就会恶心呕吐。食用不干净、腐败的食物以
及有毒的野蘑菇等，身体也会发出恶心呕吐的反应。另外，如果饮食不当
，如暴饮暴食、酗酒、多吃生冷或辛辣刺激性食物，也会引起这样的不良
反应。
◆头痛。
急性感染，急、慢性中毒，都会造成剧烈的头痛。这种头痛一般由病
毒等侵犯神经引起。高血压也会出现头痛，这与血液内积聚的二氧化碳有
关。脑炎、脑膜炎等侵害颅内，也会引起头痛。
◆腹痛、腹泻。
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序言 健康排毒，一身轻松
第一章 毒素就在身边
毒素，破坏健康的元凶
毒素是仟么
毒素产生疾病
毒素产生亚健康症状
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