本书共分八章。第一章概论，介绍了标准修订的必要性、性质与作用、特点、实施与展望。第二章我国饮用水安全状况，介绍了我国水环境污染形势、水环境主要污染物、我国饮用水水质状况、饮用水安全存在的主要问题。第三章标准制修订说明，详细介绍了标准的任务来源、修订基本原则、制修订过程。第四章标准内容释义，对标准中各条文进行了详细的介绍与说明。第五章指标限值制定依据与释义，详细介绍了106项水质指标的制定依据与卫生学意义。第六章国际饮用水水质标准现状及发展趋势，介绍了国际组织与发达国家先进饮用水水质的现状与发展趋势。第七章生活饮用水标准检验方法（GB/T 5750—2006），介绍了饮水水质检验方法的修订情况。第八章生活饮用水卫生监督监测，介绍了进行生活饮用水卫生监督监测的依据、职责范围、经常性卫生监督监测，以及突发生活饮用水事件时的水质监测。本书附录中介绍了标准中涉及的所有法规、标准与文件，以便于读者查阅。

第一章　概论
　第一节 修订生活饮用水卫生标准的必要性
　第二节 生活饮用水卫生标准的性质与作用
一、《生活饮用水卫生标准》的属性
二、《生活饮用水卫生标准》的作用
　第三节 生活饮用水标准的起源和发展
一、国际饮用水标准进展
二、我国饮用水标准的发展
　第四节 新版生活饮用水卫生标准的特点
一、加强了对水质有机物、微生物和水质消毒等方面的要求
二、实现饮用水标准与国际接轨
三、统筹考虑城乡饮用水卫生问题
四、与其他标准协调一致
　第五节 生活饮用水卫生标准实施与展望
一、高标准严要求保障饮用水卫生安全
二、对水源提出更严格的要求
三、促进供水企业净水技术水平提高
四、促进饮用水安全监督监测水平提高
五、推动相关涉水标准的修订与颁布
六、加强基础性研究工作促进饮用水卫生标准制定
第二章　我国饮用水安全现状
　第一节饮用水与疾病
　一、介水传染病
　 二、生物地球化学性疾病
　 三、化学性污染引起的急慢性中毒
　第二节 水环境污染形势严峻
　第三节 水环境污染类型
一、物理性污染
二、生物性污染
三、化学性污染
　第四节 我国饮用水水质状况
　第五节 饮用水安全存在的主要问题
一、微生物污染
二、自来水厂常规水处理工艺受到挑战
三、消毒副产物带来新的污染
四、自来水管网污染
五、二次供水污染
六、突发饮用水卫生事件
第三章　标准制修订说明
　第一节 标准制修订任务来源
　第二节 标准制修订基本原则
一、构建和谐社会原则
二、安全性原则
三、科学发展观原则
四、可行性原则
五、与国际组织和经济发达国家同类标准接轨原则
六、与其他标准协调性原则
　第三节 标准制修订基础和过程
　一、基础性工作
　 二、标准修订过程
第四章　标准内容释义
　第一节 适用范围
一、条文说明
二、需要说明的问题
　第二节 规范性引用文件
一、生活饮用水水源水质卫生要求
二、生活饮用水水质检验
　……
第五章　指标限值制度依据与释义
第六章　国际饮用水水质标准现状及发展趋势
第七章　生活饮用水标准检验方法（GB/T 5750-2006）
第八章　生活饮用水卫生监督检测
附录
主要参考文献