消毒是疾病综合防治中的一个重要环节，通过科学的、合理的、有效的消毒，切断传染病的传播途径，减少养殖场和畜禽舍病原微生物数量，就可以减少或避免传染病的发生。本书结合我国消毒方面存在的问题(如对消毒的认识、消毒方法的了解应用，消毒药物的选择、消毒效果的判断等都不很到位)，全面系统地介绍了有关消毒的基本知识和养殖场的消毒技术。本书共分8章，分别介绍了消毒概述、消毒的方法、养殖场常用的消毒设备、养殖场隔离和卫生管理、养殖场常规消毒措施、不同养殖场所的消毒要点、消毒效果检查及提高措施及提高消毒效果的措施。
本书全面系统、内容丰富、重点突出、操作性强，适合广大养殖场(户)的饲养人员、技术人员和管理人员以及畜牧兽医工作者和有关农业院校师生阅读参考。

第一章 养殖场消毒概述
第一节 消毒的有关概念
一、消毒及消毒剂
二、灭菌及灭菌剂
三、防腐及防腐剂
四、抗菌作用及过滤除菌
五、无菌与无菌法
六、无害化
第二节 消毒的作用及意义
一、疾病防治方面
二、公共安全维护方面
第三节 消毒的种类
一、预防消毒(定期消毒)
二、紧急消毒
三、终末消毒
第四节 生产中消毒存在问题
一、消毒观念不强
二、消毒不科学
第二章 养殖场消毒的方法
第一节 物理消毒法
一、清除消毒
二、辐射消毒
三、高温消毒和灭菌
第二节 化学消毒法
一、化学消毒的方法
二、化学消毒剂
三、影响化学消毒效果的因素
第三节 生物消毒法
一、地面泥封堆肥法
二、坑式堆肥发酵法
第三章 养殖场常用的消毒设备
第一节 物理消毒使用的设备及使用方法
一、机械清扫、冲洗设备
二、紫外线照射
三、干热灭菌
四、湿热灭菌设备
五、电子消毒器
第二节 化学消毒和生物消毒使用的设备
一、喷雾器
二、消毒液机
三、臭氧空气消毒机
四、生物消毒设施
第三节 消毒防护
第四章 养殖场的隔离卫生
第一节 严格卫生防疫制度
第二节 完善卫生防疫设施
一、科学选择场址
二、合理规划布局
三、配套隔离消毒设施
第三节 加强卫生管理
一、制定严格的饲养管理和卫生防疫制度
二、养殖场隔离卫生
三、加强水源卫生管理
四、加强饲料的卫生管理
五、防鼠灭鼠
六、防虫灭虫
第五章 养殖场的常规性消毒
第六章 主要养殖场所消毒要点
第七章 消毒效果的检查
第八章 提高消毒效果的措施
参考文献